Alimentación saludable

Estoy preparando una nueva categoría sobre alimentación saludable que puede ser de interés tanto para auxiliares de enfermería como  para cualquier persona interesada en conocer las propiedades de los alimentos y puedan beneficiarse de éstos para obtener una mejor salud.

Los temas de los que voy a hablar principalmente son:

- Agua, hidratos de carbono, proteínas y lípidos.
- Medidas generales nutricionales en el embarazo y recién nacido.
- Nutrición aplicada a la actividad física y rendimiento deportivo.
- Lectura de etiquetado nutricional e interpretación.
- Métodos de cocción: ventajas y desventajas.
- También trataré sobre dietas según enfermedades.

Espero que os guste la nueva sección del blog. Un saludo y gracias por su interés y visita.

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